Uma operação conjunta coordenada pela Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) apreendeu cerca de três toneladas de café adulterado nesta quarta-feira (27), em uma ação realizada em diferentes regiões do estado do Rio de Janeiro. A ação contou com o apoio do Procon-RJ, da Polícia Militar, do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) e de Procons Municipais.

Batizada de Operação Café Real, a iniciativa teve como foco a fiscalização de indústrias cafeeiras e redes de supermercados, com base em denúncias encaminhadas pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). O objetivo foi identificar possíveis fraudes na comercialização do produto.

Ao todo, 19 estabelecimentos foram fiscalizados na capital e em municípios como Campos dos Goytacazes, São Fidélis, Itaperuna, Carmo e Cantagalo. Os produtos apreendidos serão analisados pela ABIC para verificar a conformidade com os padrões estabelecidos pela legislação.

Segundo a Portaria 570 do MAPA, o café pode conter até 1% de impurezas naturais, como cascas e fragmentos vegetais provenientes da lavoura. Contudo, a adição intencional de substâncias estranhas, como outros vegetais, é proibida e caracteriza adulteração.

O secretário de Estado de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca, destacou a importância da fiscalização em produtos de grande consumo, como o café, para garantir qualidade e segurança aos consumidores.

Orientações para o consumidor

Para evitar a compra de produtos adulterados, os consumidores podem adotar algumas medidas preventivas:

Verificar se o café possui o selo de qualidade da ABIC na embalagem;

Utilizar o aplicativo ABICafé ou o QR Code presente na embalagem para consultar informações sobre a certificação e categoria do produto;

Desconfiar de preços muito abaixo da média do mercado;

Ler atentamente o rótulo. Expressões como “bebida à base de café” ou “pó sabor café” indicam que o produto não é 100% café.

A operação continuará com novas fases e a SEDCON reforça que denúncias podem ser registradas por consumidores nos canais oficiais do Procon-RJ ou da ABIC.

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